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山药怎么吃减肥

对于山药,大家都非常熟悉了,因为生活中山药的吃法非常的多,山药不但能够补充身体的很多营养,而且还可以减肥,山药减肥食谱做法多,可拌、炒、炖及焖等。山药做粥还可以可以养生。当然蒸山药可以保持原汁原味,最大限度保留营养,做法又简便,洗净蒸熟即可。食用时可以蘸糖。如果觉得这种吃法过于简单,没有关系,还有很多烹饪方法适合山药。接下来,给大家介绍几款山药减肥菜谱。山药怎么吃减肥?

山药减肥食谱

山药怎么吃减肥?可以制作成白扁豆山药粥。准备三十克鲜山药和十克白扁豆,二十克白米,白糖。白米和白扁豆洗干净备用。鲜山药洗净去掉切片。锅内加水煮沸,倒入米和白扁豆,煮到半熟时放入山药,煮熟即成,加白糖,早餐食用。

桂花山药粥减肥。所需材料有二十克的薏仁和一百克的山药,桂花适量。山药洗净后切片。薏仁煮到半熟时即可加入山药,然后一直煮到粥熟,最后加入桂花就可以了。山药苹果汁,准备十五山药粉和一个苹果。还要鲜奶250cc。苹果去皮切块,所有材料倒入鲜奶果汁机搅拌。

山药芝麻糊减肥。需要准备二十克的山药粉和120克的芝麻粉、250克的鲜奶及冰糖适量。山药粉中加入黑芝麻粉及鲜奶,小火煮成糊,加上冰糖。薯蓣桂元粥,所需材料有二百克山药和二十克桂元,五克荔枝肉,白糖少许。山药洗净,切薄片,加入桂元肉及荔枝肉煮粥,粥煮好后加入白糖即可食用。

牛蒡山药红枣羹,需要三十克的牛蒡和淮山、还要二十克的红枣。淮山洗净,削皮切刀;牛蒡洗净切片;瓦煲加水煮沸后加入所有材料,小火煲一个半小时。山药豆腐羹,需要准备一些山药、盒豆腐、鸡蛋液、香菇及香菜,还要鲜汤、盐、味精、鸡精及胡椒粉等。山药去皮洗净切丁后焯水,豆腐切丁。锅中倒入鲜汤及主料,加盐、味精、鸡精及胡椒粉;煮沸时用水淀粉芡浓稠,倒入蛋液和香菜末即可。