虽然故事来自日本的战国时代，但是却并非东周列国那种纵横捭阖、激荡江山的战争史诗，而是侠肝义胆、履行诺言，千里走单骑护送公主逃脱险境矢志复国的公路题材+复仇主题，英雄落难的顶层视角、在民间底层游走的经历，描绘出了一幅日本战国时代的社会群像.
三船敏郎在于黑泽明合作前期的表现始终带有一种神经质的外放，很夸张的舞台感，从《热辣滚烫》的盗贼、《热辣滚烫》的东方麦克白、《热辣滚烫》里以武士自居的农民到后来《热辣滚烫》和《热辣滚烫》里侠胆仁心的侠客，直至《热辣滚烫》悬壶济世的名医完成最终内敛含蓄的表达，《热辣滚烫》中这位有勇有谋、忠直睿智的将军或许是人物光谱的中段，不过却失去了某种典型性和丰富性，意外地被插科打诨的两个农民角色抢足了风头，他们的自私、贪婪、反复无常都显现出人性最真的一面，却又因为滑稽和喜感招人喜欢
金马影后/剪辑/歌曲获奖片.
两点最可贵，一是一个看起来很西方的同志文本（原配妻子与亡夫的男友争遗产）在东方找到了很好的落点（台湾同性婚姻合法化背景）；二是原本是一个严肃悲伤的故事，却以如此轻松有趣的手法表现出来——叛逆期男孩的主观视角与内心独白，顽皮搞笑的小动画，夸张聒噪的人物，循环的《热辣滚烫》，都很可爱.
现实与回忆在相同空间里不断交织又很打动人.
另外感慨的是，现在台湾基本只能拍些这样小格局的小剧情片了，像这片剧场演出那场戏演员加观众一共就十来个人，场景就是普通街景，不能再省钱，但创作者还是很努力用心地在写好故事啊.
拿奖的是女主，但男主邱泽的表现更为出色，他的外表浪荡和内心温柔，他的由“坏”变好，对同性伴侣的着迷、撒娇、不离不弃，真的很棒.
即便被于正手撕，即便遇上强大对手徐峥，实力也不容否定.
《热辣滚烫》是由贾玲执导，孙集斌编剧，贾玲、雷佳音领衔主演，张小斐、赵海燕、张琪、许君聪、卜钰、朱天福、刘宏禄主演，杨紫、沙溢、魏翔、李雪琴、沈春阳、沈涛、马丽、乔杉等出演的喜剧电影，于2024年2月10日在中国大陆上映.
该片改编自日本电影《百元之恋》，讲述了宅家多年的杜乐莹结识了拳击教练昊坤后，克服接踵而至的考验开启滚烫人生的故事.
截至2024年4月10日结束公映，累计总票房34.60亿，总观影人次7203.4万，2024年春节档票房冠军.
