挑完衣服，姚英子建议去礼查饭店吃番菜，吃完在外滩走一走。孙希却表示他已看过泰晤士河的繁华，这样的乡下地方不看也罢，气得姚英子扔下他径直回家了。
故意气走姚英子之后，孙希叫了辆黄包车，去了闸北的北浙江路七浦路。那里是公共租界范围，有一栋华洋上海会审公廨。往南一点的苏州河畔，是一溜白墙灰瓦的雅致别院。
孙希按完门铃不久，即有门房来开门。他大概早得了指示，孙希一报姓名，连门包都没收，直接开门让进来了。
正堂很朴素，没什么摆设，一看便知主人家只是临时寓居。堂内两把檀木椅，其中一张端坐着一位老者，正是白天在医院见过的冯煦。
孙希不敢怠慢，赶紧上前请安。冯煦此时换了一身便装，威严的气势弱了些：“在初兄说你整治乌龙茶是一把好手。我这里有一罐永春佛手，一起品品。”
茶具都是现成的，孙希不敢多问，埋头开始忙活。他有个小技巧叫作高冲发香，最得张大人青睐，让水壶距离盖碗略远，手劲一倾，热水直冲碗底，激得茶沫上扬，香气生发。
不一会儿工夫，他捧着一盏热茶，恭恭敬敬端上去。冯煦刚开茶盖，先有一股茶香袅袅而上，深吸片刻，开口赞道：“色清味甘，质香气醇，好茶还须识人来泡，方得成全。”